Nuestra vida, acertadamente, puede describirse como una montaña rusa de emociones. Algunos días estamos perfectamente bien, lo más alegre posible, entonces nuestro personaje favorito de la televisión es asesinado sin piedad y sin previo aviso (tos, GoT) y el mundo se vuelve un lugar lúgubre. O por otro lado, tal vez nos despertamos en el lado equivocado de la cama, pero un pequeño gesto, digamos, una taza de café helado con un corazón dibujado por nuestro nombre (gracias, barista sonriente), de repente nos hace sentir encima de el mundo. Nuestro estado de ánimo fluctúa fácilmente a lo largo del día, por lo que nos pareció interesante descubrir que existen ciertas formas científicamente probadas de nivelarlo. Cuando esté deprimido o se sienta triste, estos alimentos lo levantarán; considérelas sus propias píldoras felices, directamente de la madre naturaleza.
Sigue desplazándote para ver siete alimentos que están científicamente probados para hacerte más feliz.
Café
Ya hemos hablado de todas las formas en que el café afecta tu piel, pero ¿sabías que tu taza de café matutino también puede mejorar tu estado de ánimo? En un estudio publicado en Archives of Internal Medicine, los investigadores encontraron que las mujeres que bebían de dos a tres tazas de café con cafeína al día tenían un 15% menos de probabilidades de desarrollar depresión durante el período de 10 años del estudio, en comparación con las mujeres que bebían uno. taza o menos al día. Se pone mejor: las mujeres que bebían cuatro o más tazas de café al día tenían un riesgo 20% menor. ¿Significa esto que debería empezar a engullir su café a granel? No necesariamente (después de todo, hay efectos secundarios), pero es alentador saber que su adicción tiene ventajas, ¿no?
Salmón
El salmón ha aparecido en casi todas las listas de alimentos saludables que hemos elaborado, y por una buena razón. Está repleto de ácidos grasos omega-3, que son esenciales para la salud del cerebro. Aquellos que carecen de omega-3 en su dieta a menudo sufren de fatiga, cambios de humor y deterioro de la memoria, por lo que debe asegurarse de agregarlos a su dieta al menos dos veces por semana. Los estudios han demostrado un vínculo entre el consumo de aceite de pescado con altos niveles de ácidos grasos omega-3 y la disminución de la depresión. ¿No eres fanático del pescado? Otros alimentos con alto contenido de omega-3 son las semillas de chía y la espinaca.
Chocolate negro
Levanten la mano si aman el chocolate. Ahora salta hacia arriba y hacia abajo porque tienes motivos para regocijarte: la ciencia dice que te hace más feliz (no es que estemos tan sorprendidos). Según un estudio publicado en el Journal of Psychopharmacology, las personas que bebían una bebida de chocolate rica en polifenoles una vez al día (que equivale a aproximadamente 1 1/2 onzas de chocolate amargo) informaron sentirse más tranquilas y más contentas que las que no lo hicieron. Otro estudio afirmó que los productos químicos en el chocolate, las bayas y los tés pueden mejorar su estado de ánimo de manera similar al ácido valproico, un ingrediente que se encuentra en muchos medicamentos estabilizadores del estado de ánimo. Y con eso, tomaremos un segundo trozo de esa barra de chocolate.
ostras
Las ostras tienen la reputación de ser afrodisíacas, y nadie quiere hacerlo cuando están en el basurero, ¿verdad? Los moluscos son la fuente número uno de zinc, un mineral que es fundamental para un sistema inmunológico saludable y su estado de ánimo. Los estudios han encontrado que el zinc puede mejorar la respuesta de los antidepresivos, mientras que la falta de él puede conducir a un sistema inmunológico debilitado, falta de apetito y depresión. Otros alimentos ricos en zinc incluyen el cangrejo real de Alaska, la carne de res, el cordero, el germen de trigo, espinacas y semillas de calabaza.
Verduras de hoja verde
Es posible que tu mamá te haya dicho que te hagas cargo de las verduras verdes mientras creces, y ahora tienes otra razón para seguir su consejo: las verduras de hoja, como la espinaca, la col rizada y la col, pueden ayudarte a mejorar tu estado de ánimo. La col rizada y la berza tienen un alto contenido de calcio, que puede ayudar a regular los cambios de humor relacionados con el síndrome premenstrual, mientras que la espinaca es una fuente asombrosa de ácido fólico. ¿Qué es el folato, preguntas? También conocida como B9, es una vitamina que ayuda a mantener las células del cuerpo sanas y también a crear nuevas células; la serotonina, el neurotransmisor del bienestar, depende de estas células para transmitir mensajes al cerebro. Algunos estudios han demostrado que los suplementos de folato pueden ayudar con la depresión.
Almendras y otras nueces
Otro ingrediente clave vital para la salud de su estado de ánimo es el magnesio, un mineral importante en el desarrollo de la serotonina (junto con una gran cantidad de otras funciones corporales). Es una solución homeopática común para equilibrar su estado de ánimo, y las almendras, anacardos y cacahuetes están llenas de ella. Otra nuez para agregar a su dieta es la nuez, que está llena de ácido alfa-linolénico, que algunos estudios han relacionado con tasas más bajas de depresión entre las mujeres.
Yogur
La próxima vez que se sienta estresado y desanimado, pruebe a comer una taza de yogur. Los estudios han relacionado los probióticos que se encuentran en el yogur y otros productos lácteos cultivados, como el kéfir, con niveles más bajos de estrés y mayor satisfacción. El yogur también tiene un alto contenido de calcio, cuyos niveles bajos pueden contribuir a los cambios de humor relacionados con el síndrome premenstrual.
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