El té verde es una de esas bebidas curativas que, según la gente, hace maravillas para la mente y el cuerpo. Aumenta tu energía, le da a tu piel un brillo extra y te ofrece una forma saludable de perder peso rápidamente, ¿verdad? Bueno, no tan rápido. Si bien es fácil atribuir los dos primeros al té verde, no está tan claro qué contribuye a la pérdida de peso deseada. ¿Es realmente el té verde, o es su hora extra de ejercicio que ha estado haciendo o su régimen de alimentación limpia que ha implementado? Es fácil afirmar que un alimento o bebida específica es el secreto, sin aislar otros factores ni poder respaldarlo con ciencia fría y dura.
Pero hay algunas personas que juran que les ha ayudado a perder un poco de grasa extra no saludable (y nos tomamos muy en serio el boca a boca). Entonces, ¿cuál es la verdad? No lo sabíamos. Es por eso que nos comunicamos con dos expertos que lo hicieron. ¡Sigue leyendo para ver lo que tienen que decir sobre el vínculo entre el té verde y la pérdida de peso!
Según Brooke Alpert, nutricionista y autora de The Diet Detox, el té verde fomenta la pérdida de peso saludable por dos razones. El primero de los cuales es bastante simple: es hidratante (después de todo, solo es agua infundida). "El té verde puede ayudar a perder peso", dice. "Desde una perspectiva muy simple, es una bebida hidratante. Cuando el cuerpo está deshidratado, a menudo podemos confundir la sed con el hambre o la poca fatiga por deshidratación, lo que nos lleva a tomar malas decisiones alimentarias". Esta es probablemente la razón por la que casi todas las celebridades bajo el sol recomiendan beber agua durante todo el día, ya que es la medida preventiva más fácil que puede tomar para evitar ceder a ese ansia de azúcar mal calculada. Pero estoy divagando, volviendo al té verde específicamente.
La segunda forma en que ayuda a perder peso es a través del alto porcentaje de antioxidantes que ofrece. Exponer su cuerpo a estas potencias que combaten los radicales libres, alienta a su cuerpo a apuntar a la grasa innecesaria. "Es la megadosis de antioxidantes que contiene, EGCG, lo que realmente puede impulsar tu metabolismo e influir en tus hormonas para que rompan la grasa", dice Alpert. La dietista registrada y psicóloga clínica, Farah Alrajaan, respalda esto. "Las sustancias en el té verde aumentan los niveles de hormonas que le dicen a las células grasas que descompongan la grasa. Esto libera grasa en el torrente sanguíneo y la hace disponible como energía", dice ella.
Alrajaan cita la cantidad específica de cafeína del té verde como otro de sus ingredientes que es beneficioso para la pérdida de peso ". Varios estudios han sugerido que los flavonoides y la cafeína en el té verde pueden ayudar a elevar la tasa metabólica, aumentar la oxidación de grasas e incluso mejorar la insulina. actividad ", dice ella. "Un estudio mostró que quienes consumieron té verde y cafeína perdieron un promedio de 2.9 libras durante un período de 12 semanas, mientras se apegaban a su dieta regular. Otro estudio sugirió que el aumento en la producción de calorías fue igual a aproximadamente 100 calorías durante un período de 24 horas. período de horas ". La mejor parte de esto es que te proporcionará energía, pero no de esa manera agitada y cansada que hace el café. "Muchas personas informan tener una energía más estable y ser mucho más productivas cuando beben té verde, en comparación con el café".
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Alpert recomienda beber este té, específicamente. Es su favorito de todos los tiempos, y lo llama "asombroso". Simplemente no planee beberlo todo el día. "Debido a la cafeína, no recomendaría beber té verde regular durante todo el día. El agua siempre será mi primera bebida recomendada, pero de 1 a 3 tazas de té verde al día es suficiente para obtener grandes beneficios sin mantenerte despierto por la noche". ella dice.
Alrajaan, por otro lado, recomienda beber matcha. "La hoja entera se muele y se consume como parte de la bebida, a diferencia de otros (la mayoría) de los tipos de té verde donde las hojas se remojan y luego se consume el té", dice.
Vale la pena señalar que el té verde es mucho más que una bebida que beneficia la pérdida de peso. Es una bebida que tiene siglos de antigüedad y se ha utilizado para ayudar a la salud y el bienestar de diferentes formas. maneras. En otras palabras, utilícelo para algo más que una herramienta para perder peso. "Los antioxidantes del té verde lo convierten en una bebida saludable, independientemente de que la pérdida de peso sea su objetivo", dice Alpert. "Pueden ayudar con todo, desde la pérdida de peso, el funcionamiento del cerebro e incluso tener beneficios potencialmente anticancerígenos". Alrajaan está de acuerdo. el té tiene poderosos antioxidantes que pueden proteger contra el cáncer. Múltiples estudios muestran que los bebedores de té verde tienen un riesgo menor de varios tipos de cáncer ", dice." También tiene el aminoácido L-teanina, que puede atravesar la barrera hematoencefálica. La L-teanina aumenta la actividad del neurotransmisor inhibidor GABA, que tiene efectos ansiolíticos. "Ahí lo tienes: un par de tazas de té verde al día pueden beneficiar a tu corazón, cerebro, niveles de energía e incluso a tu salud mental y salud emocional.
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