El desayuno no es una comida que quiera saltarse, eso lo sabemos. Y con tantos lugares de comida rápida que ahora ofrecen opciones más saludables, parece fácil encontrar algo para comer antes de entrar a la oficina. Aún mejor, ya no tiene la opción de un croissant delicioso (pero calórico) y puede elegir algo nutritivo. Pero, ¿qué pasa si el desayuno saludable que cree haber elegido no es tan bueno para usted como pensaba? La verdad es que el jugo verde y las gachas cargadas de frutas pueden no ser el brekkie súper saludable que habías considerado. Entonces, ¿cómo puede tomar mejores decisiones cuando está en movimiento y con prisa?
Hablamos con la nutricionista Shona Wilkinson, quien nos dio su selección de los desayunos que había elegido de algunos de nuestros lugares favoritos de comida rápida, incluidos Pret-a-Manger, Eat y Starbucks. Al seleccionar su desayuno, el truco número uno, dice, es asegurarse de elegir algo que contenga proteínas: "Si tiene demasiada azúcar, solo obtendrá una ráfaga de energía durante una hora y media. Por lo tanto, la proteína ayuda a evitar ese." También lo mantendrá lleno por más tiempo y se asegurará de que no tenga una caída de azúcar a media mañana que lo haga alcanzar la lata de galletas. Siga desplazándose para ver los mejores desayunos saludables de comida rápida.
Pret-A-Manger
Mejor desayuno: Bote de proteína de huevo y espinacas
Buenas noticias: su carrera matutina a Pret no es el hábito poco saludable que podría haber pensado que era. Lo único que debe tener en cuenta es omitir el aspecto proteico de su brekkie. Según Wilkinson, puede optar por papilla siempre que agregue un poco de proteína adicional, lo que, según ella, es más fácil de hacer con nueces o mantequilla de maní. Nos gusta la idea de guardar un pequeño sobre de mantequilla de maní en tu bolso para agregar cuando llegues a la oficina, o incluso mantequilla de almendras si lo prefieres. Pero si quieres ser duro y optar por la opción de proteínas menos dulces, elige la olla de huevo duro y espinacas.
Abokado
Mejor desayuno: Bagel integral de maní y plátano
Uno de los lugares favoritos del equipo de nuestro sitio web para recoger el desayuno resultó ser uno de los más saludables (¡uf!). Es cierto que un bagel Abokado no suena saludable, pero cuando es integral, Wilkinson dice que es una buena opción. La mantequilla de maní agregada, que proviene de la marca más saludable Pips & Nut (tenga en cuenta que no está hecha con aceite de palma y azúcar agregada) es su proteína ideal para la mañana. Además, el plátano te da un toque dulce, si lo necesitas (lo cual hacemos).
Starbucks
Mejor desayuno: Gachas de avena perfectas (sin la fruta)
La omnipresente cafetería obtuvo una puntuación bastante baja en el frente del desayuno saludable. Mira, amamos un moca helado con látigo extra tanto como a cualquier otra persona, pero sabemos que esa no es exactamente la mejor idea cuando se trata de un brekkie nutritivo (cara triste). Entonces, ¿cómo navega por un menú que consiste principalmente en pan blanco (que está lleno de azúcar, incluso si todos tienen proteínas en el medio)? Opte por la papilla y diga no a la fruta. En su lugar, compre algunas nueces que Starbucks vende individualmente.
Comer
Mejor desayuno: Frijoles BBQ con huevo escalfado, aguacate y queso feta
Un lugar en el que no necesariamente esperábamos obtener una puntuación alta en la lista de lugares de un nutricionista para obtener desayunos saludables para llevar es Eat. Wilkinson quedó impresionado por la gran cantidad de desayunos ricos en proteínas que se ofrecen. Lamentablemente, por supuesto, los croissants nunca serán la mejor opción, pero si buscas carbohidratos, Wilkinson dice que la masa madre es una mejor idea que el pan blanco normal, ya que no está tan procesado y no contiene mucha azúcar. Cuando se le preguntó qué elegiría, eligió los frijoles BBQ, los huevos escalfados, el aguacate y el queso feta. Mmm
Caffè Nero
Mejor desayuno: Yogur de granola
Otra gran forma de incorporar proteínas a tu dieta es optando por el yogur, por lo que el mejor desayuno en Caffè Nero es la selección de yogur de granola, ya que contiene proteínas. Claro, hay fruta disponible, pero eso no siempre le dará la satisfacción que necesita que ofrece la proteína, dice Wilkinson. "La fruta no es perjudicial para la salud, pero sería muy consciente de que no tengo proteínas", dice. "Me sentiría muy hambriento en una hora y media".
¿Odias hacer dieta? Aquí le mostramos cómo perder cuatro libras sin perder la cabeza.
