Imagínese esto: su cabello está hecho, su atuendo es perfecto y finalmente está listo para salir por la puerta. Excepto, um, ¿dónde diablos están tus llaves? Podrías haber jurado que las pusiste en el mostrador anoche. Excepto que de alguna manera no están ahí. Intentas reproducir mentalmente la secuencia de eventos de anoche, pero no se te ocurre … nada. De hecho, literalmente no puedes recordar lo que sucedió después de atravesar la puerta. Después de 10 minutos de búsqueda intensa, aparecen las llaves (generalmente debajo de un cojín del sofá o ya en su bolso), se lamenta de su mala memoria y sale por la puerta (10 minutos más tarde de lo planeado). Y escena.
¿Suena familiar? Todos hemos estado allí. La pérdida de memoria ocurre por varias razones, siendo el envejecimiento uno de los principales culpables. Sin embargo, el hecho de que suceda de forma natural no significa que no haya cosas que pueda hacer para retrasar el proceso. Tome los alimentos para la memoria más adelante, por ejemplo. Se ha comprobado que cada uno de estos alimentos ayuda a mejorar la memoria y la salud del cerebro. Ahora, ¿comer bayas antes de una gran prueba te convertirá en el próximo Stephen Hawking? Probablemente no. Pero comer una dieta rica en estos alimentos ayudará a que su cerebro funcione de manera óptima y posiblemente incluso retrasará la aparición de enfermedades relacionadas con la memoria como el Alzheimer, que es razón suficiente para abastecerse. Sigue desplazándote para llenarte de alimentos que te ayuden a mejorar la memoria.
Los Aceites Correctos
Un estudio de The Annals of Neurology encontró que las mujeres mayores de 65 años que consumían la mayoría de las grasas monoinsaturadas (piense en aceite de oliva, aceite de canola, aceite de maní, aguacate y mantequilla de maní) tenían los mejores puntajes en las pruebas de cognición en promedio en comparación con las que comió grasas poliinsaturadas que se encuentran en el maíz y los aceites vegetales.
Los aceites saludables también están llenos de vitamina E, que según las investigaciones es un potente antioxidante que puede ayudar a proteger las neuronas y las células nerviosas. En el otro extremo del espectro, aquellos que informaron comer grandes cantidades de carne roja y productos lácteos enteros (también conocidos como grasas saturadas) obtuvieron los peores puntajes en las pruebas de razonamiento y memoria. ¡Ay!
Arándanos, Fresas y Açaí
La dieta MIND, una dieta que puede reducir su riesgo de Alzheimer en más del 50%, incluye una alta ingesta de bayas para ayudar a la salud de su cerebro. Se ha demostrado que los arándanos mejoran su memoria y concentración porque son ricos en flavonoides, un antioxidante que se supone que aumenta el flujo sanguíneo al cerebro. Un estudio encontró que un batido de arándanos de 200 gramos era suficiente para aumentar la capacidad de concentración hasta en un 20% al día. Junto con los arándanos, las fresas y las bayas de açaí se ha descubierto que activan un mecanismo en el cerebro que limpia y recicla proteínas tóxicas que están relacionadas con la pérdida de memoria relacionada con la edad y otros tipos de deterioro mental.
Sardinas y salmón
No es un secreto que los ácidos grasos omega-3 son buenos para la salud de varias maneras, pero en caso de que necesite un repaso, aquí tiene uno: en un estudio de la Universidad de Pittsburgh, un grupo de adultos jóvenes de 18 a 25 vio una mejora significativa en la memoria de trabajo después de tomar un suplemento de omega-3 durante seis meses.Y si los suplementos no son lo tuyo, dirígete al pasillo del pescado: el salmón y las sardinas son excelentes fuentes naturales de omega-3, así que come bien.
vino tinto
Ya hemos promocionado los beneficios para la piel del resveratrol, un antioxidante que se encuentra en la piel de las uvas rojas, así como en el vino, los cacahuetes y algunas bayas. Pero, ¿sabías que este potente antioxidante también puede hacer maravillas en tu memoria? Un estudio publicado en Scientific Reports encontró que las ratas que recibieron resveratrol habían mejorado el aprendizaje espacial y la memoria, mientras que las ratas que no recibieron resveratrol vieron una disminución en la capacidad de crear nuevos recuerdos espaciales entre los 22 y 25 meses. ¿Qué significa esto? ? Básicamente, el resveratrol tiene potencialmente el poder de mejorar la función de la memoria y el estado de ánimo cuando se envejece y si se empieza a incorporar cuando se alcanza la mediana edad. Saludos a eso.
Chocolate
Como si necesitáramos otra excusa para comer chocolate: un estudio realizado por investigadores de Harvard encontró que las personas mayores con flujo sanguíneo deficiente que bebían dos tazas de chocolate caliente al día durante 30 días habían mejorado el flujo sanguíneo al cerebro y mejores puntajes en la memoria y el pensamiento. pruebas de habilidad. ¡Dulce!
Nueces
Las nueces son las únicas nueces que contienen una gran cantidad de ácido alfa linolénico, que puede promover el flujo sanguíneo y traer más oxígeno a su cerebro. Además, un estudio presentado en la Conferencia Internacional sobre el Alzheimer encontró que los ratones que sintieron nueces mostraron "mostraron una mejora significativa en el aprendizaje, la memoria, la regulación emocional y la coordinación motora en comparación con los ratones sin nueces en su dieta".
Verduras de hoja verde
La próxima vez que no tenga que decidir entre sopa y ensalada, elija una ensalada y hágalo col rizada. Un estudio de Harvard de 25 años de más de 13,000 mujeres encontró que aquellas que comían grandes cantidades de verduras, especialmente verduras de hoja verde, como col rizada, espinacas y col rizada, experimentaron menos deterioro de la memoria relacionado con la edad a lo largo de los años.
A continuación: compruebe qué desayunan las personas más productivas del mundo.
Esta publicación se publicó originalmente en una fecha anterior y desde entonces se ha actualizado.
