Aunque los beneficios de una dieta basada en plantas están bien documentados, el veganismo a veces todavía se encuentra con escepticismo. En serio, levante la mano si se siente personalmente víctima de la pregunta: "¿Obtienes suficiente proteína?" Pero, cuando sigue una dieta que elimina grupos enteros de alimentos, debe ser muy diligente para asegurarse de obtener todos los nutrientes que su cuerpo necesita.
"Todos somos diferentes y las necesidades individuales varían". Kelcie Harris, ND dice. "Si uno desea una guía precisa, incluida la dosis, de lo que, como individuo, puede necesitar complementar, le sugiero que consulte a su médico". Dicho esto, hay algunos suplementos con los que puede conversar con su médico acerca de incorporarlos a su dieta cuando sea vegano, en función de las deficiencias de nutrientes comunes.
A continuación, los expertos dan sus consejos sobre los mejores suplementos para veganos.
Complejo B
Una de las deficiencias de nutrientes más comunes por seguir una dieta vegana es la vitamina B12. "(Esta vitamina) se encuentra en cantidades concentradas en los tejidos animales, por lo que las fuentes animales, como los huevos, se consideran una buena fuente", dice Harris. Sin embargo, si eres vegano, estás revuelto por tofu, no huevos, por la mañana. Las deficiencias de B12 pueden causar síntomas como fatiga, depresión y problemas de memoria.
Harris recomienda tomar un suplemento de complejo B en lugar de solo B12. "Las diferentes vitaminas B se agotan entre sí cuando se toman individualmente; tomar un complejo B evita este desequilibrio", dice.
Complejo B hecho por la naturaleza $ 12
Este suplemento de apariencia sencilla utiliza las formas más biodisponibles de seis vitaminas B diferentes. En pocas palabras, eso significa que contiene las formas de vitamina B que el cuerpo absorbe mejor.
Gema diaria de vitamina $ 39
Este multivitamínico diario contiene seis vitaminas B diferentes, además de otros nutrientes que encontraron que las mujeres, en general, son más deficientes. (PD: ¿Sabías que la biotina también se conoce como vitamina B7?) Oh, y estas vitaminas están hechas de 13 ingredientes alimentarios reales, como el coco y la espirulina, lo que significa que los mastica en lugar de tragarlos.
Thrive Market Vitamina B - Alimentos complejos cultivados $ 15 $ 12
Una mezcla de espinacas, cúrcuma, hongos adaptógenos y otros ingredientes botánicos componen este suplemento rico en vitamina B.
Hierro
"Las fuentes animales de hierro contienen lo que se conoce como 'hierro hemo' y las fuentes vegetales contienen 'hierro no hemo'. El hierro hemo es más fácil de absorber para nuestros cuerpos que el hierro no hemo, lo que podría representar un desafío para las personas que siguen una dieta vegana ", dice Harris. Puede obtener hierro no hemo de fuentes vegetales como verduras de hoja verde y semillas de calabaza, y aumentar la absorción al ingerir vitamina C con la fuente de hierro, explica. Si analizas tus fuentes de hierro y siguen siendo bajas después de comer muchas fuentes vegetales, entonces ella recomienda la suplementación.
Complejo de hierro Garden of Life $ 12
Este suplemento contiene vitamina C además de hierro para ayudar a su cuerpo a absorberlo mejor. Bono: también tiene probióticos.
NOW Iron Complex $ 10
Con más de 200 reseñas de cinco estrellas, este complejo es una opción eficaz (y asequible) para mantener sus niveles de hierro.
Ácidos grasos omega-3
"Cada célula de nuestro cuerpo está compuesta por una membrana grasa y las grasas son necesarias para la producción de hormonas, el calor y la función saludable del cerebro y el sistema nervioso", dice Harris. Las fuentes vegetales de omega-3 son alimentos como el aceite de oliva y los aguacates. "Existen suplementos de omega-3 que se derivan de las algas y el fitoplancton para las personas veganas", dice.
Espirulina Hawaiana Pura Nutrex $ 25 $ 14
Suplemento de hidratación para la piel Red Carpet de Hum Nutrition $ 25
El ingrediente superestrella de este suplemento es el aceite de semilla de grosella negra, que está lleno de omega-3 y omega-6. Una ventaja adicional: la fórmula también está diseñada para hacer que su cabello sea súper brillante y que su piel brille.
A continuación, vea por qué un editor de nuestro sitio web piensa que está totalmente bien ser un "vegano 80/20".
