Odio hornear. Pero ayer mezclé partes iguales de harina y agua con un poco de miel y lo puse en un recipiente sobre mi refrigerador para que pudiera pasar los próximos cinco días recolectando levadura silvestre. Hice eso porque parecía lo correcto en función de lo que todos los demás estaban haciendo en su tiempo de inactividad en casa, según las redes sociales. La población de masa madre del planeta se dispara mientras sus humanos luchan contra una pandemia, una señal de que, además de su superpoder para "aplanar la curva", el distanciamiento social trae consigo otro poder: la presión social. Además de convertirme en panadero, ya he Hice cinco clases de ejercicios de Zoom, 10 horas felices virtuales y almuerzos, vi tres series de Netflix, hice tres frascos de encurtidos rápidos y participé en tres desafíos de Instagram en tres semanas. Pero aunque estoy físicamente solo, no estoy convencido de que no fue coaccionado a estos actos por una fuerza externa.
Toda esa actividad se sintió como un progreso considerando la intensa ansiedad que sentí al comienzo del movimiento de distanciamiento social de Nueva York, cuando todos comenzaron a acomodarse en sus nidos y compartir cómo era eso para ellos. Ya había hecho mi viaje de compras para abastecer la despensa, pero de repente me paralizó la idea de que tal vez no tuviera algo que necesitaba durante las próximas semanas. ¿Qué coleccionaban mis amigos que no se me ocurrió? Una de mis amigas mostró su impresionante colección de pescado enlatado y me contó sus planes de hacer varias clases de ejercicios de influencia ahora gratis por día y hacer su propia arcilla con maicena. Otra amiga publicó sobre su bidé y paños de cocina tejidos a mano, mientras que otra documentó su viaje sin contacto por su ciudad natal recogiendo cerveza de las cervecerías locales. ¿Tenía un plan de entrenamiento sólido? ¿Tenía suficiente cerveza artesanal? ¿Qué me importa? Estoy seguro de que mis amigos me miraron y sintieron lo mismo.
Cada entrega recibida se sintió como un logro y una oportunidad bienvenida para alimentar mi presencia social.
Entré en un frenesí de pedidos y, por supuesto, me aseguré de que todos en Instagram lo supieran. Adopté mancuernas de mi gimnasio temporalmente cerrado. "Guardé" una caja misteriosa de plantas de un vivero que se vio obligado a cerrar temporalmente, gasté $ 30 en una entrega de pastel local, pedí dos frascos de salsas chinas de uno de mis restaurantes favoritos que intentaban sobrevivir y compré un nuevo atuendo de entrenamiento de mi entrenador que cose pantalones cortos de spandex. Cada entrega recibida se sintió como un logro y una oportunidad bienvenida para alimentar mi presencia social.
Pero todo el tiempo luché contra la sensación molesta de que estaba actuando como un loco, siendo víctima de las presiones sociales del distanciamiento social, las frívolas que no importan. Profundizar en mi feed de Facebook arrojó el importante impacto social real de nuestra condición actual. Vecinos pidiendo máscaras adicionales y recibiéndolas de otros vecinos. Los restaurantes, que ya se encuentran bajo una enorme presión financiera, entregan comidas gratuitas a los ancianos que también corren el riesgo de abandonar sus hogares. Pequeñas empresas que ofrecen lecciones virtuales de guitarra y sesiones de tutoría, con la esperanza de mantenerse a flote. Y una a una, lentamente al principio, conexiones que comparten los impactos de contraer COVID-19, ya sea con su propia historia de batalla desgarradora o con la advertencia de la derrota de otra persona.
Lo mejor que puedo ofrecer a la sociedad en este momento es mi ausencia de lugares públicos, pero esa acción rápidamente se siente como inacción, perezosa e indulgente.
Charlotte Palermino, cofundadora de Nice Paper y próxima línea de cuidado de la piel Dieux, preguntó en Instagram si la "flexión pandémica" es oficialmente una cosa. Puedo confirmar que lo es. Pero mi incesante necesidad de igualar cualquier actividad impresionante que compartan mis compañeros no proviene en realidad de mi deseo de encajar o hacer alarde de las partes hermosas de mi vida elegidas con precisión (aunque ciertamente poseo esos instintos). Viene del aburrimiento y, lo que es más importante, de una sensación de impotencia.
Me identifiqué mucho con el sentimiento de la escritora Molly Fischer en su artículo sobre rendirse a Alison Roman para el corte, donde identifica nuestro impulso colectivo actual de cocinar como una forma de sentirnos útiles, especialmente para aquellos de nosotros que no somos profesionales médicos, una tienda de comestibles. trabajadores, ingenieros de transporte masivo o acumuladores de máscaras y desinfectantes de manos se convirtieron repentinamente en filántropos. Lo mejor que puedo ofrecer a la sociedad en este momento es mi ausencia de lugares públicos, pero esa acción rápidamente se siente como inacción, perezosa e indulgente. Sus efectos son difíciles de cuantificar e internalizar como una contribución importante.
Aunque me quejo con mi esposo por las casi siete horas seguidas por día que he estado gastando en Zoom en las últimas dos semanas, sé que en realidad tengo suerte de tener una manera de hacer mi trabajo y ser compensada por ello. , cuando muchos de los que me rodean no pueden hacer su trabajo de forma remota o lo han perdido. Pero en este momento, la entrada recurrente del calendario que se siente más importante es la que me recuerda que debe alimentar a mi masa madre. Es el que me recuerda mi privilegio en estos tiempos y me da la distracción que necesito para contribuir con mi responsabilidad social actual: quedarme en casa.
Si está en condiciones de donar, aquí hay algunas formas de comenzar:
- Fondo de Respuesta Solidaria Covid-19 para apoyar a la Organización Mundial de la Salud
- El amor de Dios que cumplimos para la ayuda alimentaria en el área de Nueva York
- Planned Parenthood porque algunos estados están usando Covid-19 para frenar los procedimientos de aborto
- Restaurant Workers Community Foundation para que nuestras vidas sigan siendo vibrantes y deliciosas después del Covid-19
