La dieta para ganar peso

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Cuando se trata de las rutinas de los ángeles de Victoria's Secret, nos encanta jugar a volar en la pared. Desde los entrenamientos previos a la pista por los que confían, hasta su rutina de desayuno exacta, siempre sentimos curiosidad. Entonces, cuando Bravo informó que hay una cierta tendencia en la dieta que en realidad ha llevado a los Ángeles a aumentar de peso, bueno, despertó nuestro interés. Y si puedes creerlo, se vuelve más jugoso a partir de ahí.

Según el entrenador de Victoria's Secret, Justin Gelband, que cuenta con clientes habituales de la pasarela como Miranda Kerr y Karlie Kloss, las populares, aunque controvertidas, limpiezas a base de jugos lo han dejado en un aprieto en el pasado. “En la Semana de la Moda, algunas modelos se pusieron a dieta de jugos y no me lo dijeron. Ninguno perdió peso ”, dijo a Business Insider. "Algunos realmente aumentaron de peso".

¿Sorprendido? Nosotros también. Bueno, algo así. Aunque durante un tiempo una botella de líquido verde esmeralda pareció ser el accesorio preferido de Hollywood, la tendencia de los jugos ha sido criticada recientemente por algunas de sus consecuencias menos fructíferas, a saber, su alto contenido de azúcar. Como nos explicó la famosa nutricionista Kelly LeVeque: “Cuando haces jugos, estás cargando tu cuerpo con azúcar, principalmente fructosa (un tipo de azúcar). La fructosa se convierte en grasa más rápido que cualquier otra forma de carbohidrato ". Y de acuerdo con la afirmación de Gelband, la declaración de LeVeque es válida, incluso para anomalías humanas como los modelos. Incluso citó un estudio reciente que compara el efecto metabólico dañino del azúcar con los factores estresantes físicos del alcohol, es decir, inflamación y daño al hígado.

Si bien a las empresas de jugos les gusta promocionar los beneficios desintoxicantes de una limpieza con jugo, y algunos estudios incluso mostraron una disminución temporal en los niveles de colesterol LDL y triacilglicerol, los beneficios suelen ser así de temporales. Además, de acuerdo con la ciencia, cualquier pérdida de peso que uno experimente generalmente se debe a la disminución del peso del agua en el cuerpo, no a la quema de grasa legítima.

Entonces, si Gebland no recomienda los jugos a su clientela modelo, ¿qué tipo de dieta respalda? Aparentemente, comida de verdad, especialmente opciones limpias y aptas para Paleo como carnes, mariscos, frutas y verduras.

¿Alguna vez has probado una limpieza con jugo? ¿Cómo fue tu experiencia? A continuación, vea lo que sucedió cuando un editor no comió más que fruta durante una semana.

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