Como autoproclamados adictos al bienestar, nos esforzamos por llevar un estilo de vida natural y holístico. Eso significa casar los ideales de la medicina occidental y oriental para encontrar una combinación de prácticas de bienestar que se adapte mejor a nosotros y a nuestra salud. Ya sea que eso signifique cultivar un hábito de meditación, aprender sobre las diferencias clave entre las dietas estimulantes o repasar nuestra salud sexual, estamos listos. Después de todo, realmente es como dice el refrán: la salud es riqueza.
Una de nuestras áreas especiales de interés son los remedios a base de hierbas, que últimamente se han puesto de moda en el mundo del bienestar gracias a marcas populares como Moon Juice y Glow Bar. La mayor parte de la charla ha girado en torno a los adaptógenos, que son hierbas especiales que ayudan al cuerpo a lidiar con el estrés. Sin embargo, hoy estamos hablando de hierbas antiinflamatorias, aquellas que combaten la inflamación rebelde en todo el cuerpo para mejorar nuestro bienestar general. Sí, existen. Siga desplazándose para ver las siete hierbas antiinflamatorias más eficaces.
Corteza de sauce blanco
Según la farmacéutica Janis Covey, fundadora de la marca de cuidado de la piel orgánico Kosmatology, "la corteza de sauce blanco tiene excelentes propiedades antiinflamatorias" gracias a la poderosa combinación de compuestos que se encuentran en su interior. "Contiene salicina, un compuesto muy similar a la aspirina, que puede reducir el dolor y la inflamación". De aquí en adelante, nos referiremos a la corteza de sauce blanco como aspirina de la naturaleza, ¿suena bien?
De hecho, sus propiedades medicinales se han celebrado durante milenios. "Hipócrates y Dioscórides recomendaron la corteza de sauce como remedio para la gota y las enfermedades reumáticas de las articulaciones", explica Covey. "Los curanderos nativos americanos también confiaban en el sauce por sus propiedades analgésicas".
Cúrcuma
¿Es de extrañar que la cúrcuma esté en la lista? Es tan animado porque funciona. "La cúrcuma es una raíz originaria de la India y se ha utilizado durante miles de años como especia y hierba medicinal", dice Covey. "Contiene curcumina, un poderoso antiinflamatorio", por lo que "es conocido por sus efectos antiinflamatorios y antioxidantes". Covey señala que la cúrcuma todavía se usa hoy en día para aliviar una variedad de aflicciones como la artritis reumatoide, los dolores de cabeza y la enfermedad inflamatoria intestinal.
Hay innumerables formas de incluir la cúrcuma en su dieta. Puede ser tan simple como espolvorear un poco del polvo de color naranja brillante en un batido o tazón de cereales. O puede hacer lo que hace Covey y beberlo en forma de leche dorada, también conocida como café con leche dorado. "Una de mis formas favoritas de integrar la cúrcuma en mi dieta es beber leche dorada", dice. "La leche dorada es una bebida caliente hecha con leche (las leches de nueces también funcionan), jarabe de arce, vainilla, cúrcuma y pimienta negra". Obtenga más información sobre la leche dorada haciendo clic aquí.
Romero
"El romero se ha utilizado en la cocina y la medicina popular durante siglos. Contiene ácido rosmarínico, un compuesto que se sabe que tiene efectos antiinflamatorios, antioxidantes y antimicrobianos. En 2003, un estudio publicado en el Journal of Rheumatology informó que el ácido rosmarínico inhibía la progresión de la artritis en ratones de laboratorio ", explica Covey.
Ya sea que luche contra la artritis o no, Covey llama al romero "una excelente fuente de antioxidantes y compuestos antiinflamatorios, que se cree que estimulan el sistema inmunológico y mejoran la circulación sanguínea". Así que tómelo como un PSA: espolvoree un poco de romero sobre su cena esta noche para obtener algunos beneficios antiinflamatorios científicamente probados para la salud.
Jengibre
Según Hiranya Govardhanam, consejera ayurvédica de YO1 Luxury Nature Cure, "el jengibre se considera la medicina universal. Ataca la inflamación y el dolor, puede combatir la fatiga y aliviar los dolores musculares y de garganta.. También aumenta el poder digestivo. "Sus superpoderes de bienestar se remontan al antioxidante 6-gingerol, que combate los radicales libres y la inflamación que causan.
Aunque hay una variedad de formas en que se puede consumir el jengibre (el té de jengibre es nuestro favorito), Govardhanam sugiere combinarlo con cúrcuma para crear una mezcla de hierbas sobrealimentada. "Una decocción de jengibre combinada con cúrcuma puede ser muy beneficiosa. Se puede utilizar en varias recetas de comida como sopas, arroz, etc."
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Canela
Sí, las cosas dulces que espolvoreas en tu café con leche matutino es una de las sustancias antiinflamatorias más efectivas que existen. "A menudo se utiliza en preparaciones de hierbas ayurvédicas para mejorar la biodisponibilidad de otras hierbas", explica Govardhanam. "La canela actúa como antiinflamatorio y sus propiedades antioxidantes pueden disminuir la probabilidad de daño celular y enfermedades crónicas. Bloquea los factores de crecimiento asociados con el crecimiento celular anormal, protegiendo así contra el cáncer". ¿Quién sabía que algo tan poderoso sabría tan dulce? Al menos en el caso de la canela, podemos tener lo mejor de ambos mundos.
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Boswellia Serrata
También conocida por su nombre sánscrito, shallaki, Boswellia serrata es una poderosa hierba antiinflamatoria. "Boswellia serrata tiene efectos curativos asombrosos sobre la osteoartritis, la artritis reumatoide, principalmente la inflamación de las articulaciones", dice Govardhanam. "Se puede utilizar como alternativa a los AINE (fármacos antiinflamatorios no esteroides)". Puede encontrar esta hierba menos conocida en forma de tableta o en forma de gel para aplicación externa.
Clavos de olor
Los clavos son otra especia común con importantes beneficios antiinflamatorios. Según un estudio reciente de 2017, el aceite esencial de clavo mostró "fuertes efectos antiproliferativos" en la "producción de varios biomarcadores proinflamatorios". En otras palabras, el aceite esencial de clavo demostró ser una sustancia antiinflamatoria eficaz.
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