Si eres goloso, privarte solo empeorará las cosas. Significa que cuando te rindas y te metas en una caja de la mejor tarifa de Cadbury, no te detendrás en una. Paquete que es. No estamos juzgando; hablamos por experiencia. Pero estamos divagando. Lo que hemos encontrado mientras intentamos navegar por la isla de las golosinas del supermercado es cómo darnos un capricho sin volvernos locos con las cosas blancas.
En lugar de incorporar las Vías Lácteas, hemos estado cobrando nuestras fichas recubiertas de melaza en delicias con dátiles llenas de nueces y semillas para ayudar a descomponer los azúcares mientras masticamos. Sigue leyendo para descubrir nuestros hallazgos favoritos sin azúcar. Desde frutos secos hasta cacao crudo y miel, se puede decir que la madre naturaleza era una mujer cuando se observa la abundancia de suculentas y dulces provisiones que cuelgan de los árboles y brotan del suelo.
Pero, ¿es mejor el azúcar natural para usted?
"En realidad, existe una mínima diferencia nutricional entre los edulcorantes refinados y no refinados", explica Vanessa Clarkson, dietista y nutricionista. "Pero los edulcorantes de alimentos integrales son mejores porque tienen todos los demás nutrientes y ninguno de los rellenos o ingredientes baratos que suelen tener las barras de chocolate y los dulces".
Bien, entonces, ¿cuáles de los edulcorantes naturales son los mejores? "Los dátiles y los frutos secos tienden a ser mis edulcorantes preferidos, ya que tienen un IG más bajo, lo que significa que los azúcares se absorben a un ritmo más lento", continúa Clarkson. De esta manera, es menos probable que entre en la segunda ronda, ya que se sentirá más satisfecho.
Cuencos hacia fuera, delantales puestos
No son solo los refrigerios sin azúcar recién comprados en la tienda que obtienen nuestro voto, sino que usted también se ha estado volviendo astuto en la cocina. Le preguntamos a Pinterest qué estaban preparando sin stevia, y nos dirigieron a tablas de barras de recompensa sin azúcar, pastel de chocolate crudo y helado hecho con leche de nueces, puré de frutas y extracto puro de vainilla.
El tiempo que se tarda en hacerlos frente a los segundos que se tardan en burlarse de ellos puede que no se equilibre, pero como señala Clarkson, si está preparando sus bocadillos dulces desde cero, sin duda serán la opción más saludable debido a los otros ingredientes naturales. ingredientes que está utilizando.¿Finalmente tentado a dejar el digestivo? Usted debería ser. Desplácese por estas recetas sin azúcar y sin culpa que encontramos en Pinterest y prepárese para sentirse inspirado (y hambriento).
Brownies ricos y fudgy, mejores para ti
Usando cacao en polvo, un toque de chocolate amargo, extracto de vainilla y miel para endulzar y darle esa dulzura untuosa (léase: lo mejor), la harina de coco constituye la base de estos brownies para que incluso puedas darte un capricho si tienes gluten. libre.
Helado de almendras sin lácteos
Nadie quiere sacrificar el helado y no es necesario. Jarabe de agave mezclado con leche de almendras, almendras picadas y el raspado de algunas vainas de vainilla es todo lo que se necesita para crear esta delicia congelada de la que Ben & Jerry's estaría celoso.
Mermelada de semillas de chía y frambuesa y vainilla
Las frambuesas, el extracto de vainilla, las semillas de chía y una simple cucharada de miel hacen un frasco de mermelada perfecto para untar sobre tostadas, emparedar entre pasteles saludables y cubrir con mantequilla de maní. Todo casero, por supuesto.
Mousse de chocolate sin azúcar de Davina McCall
La buena Davina y sus arreglos sin azúcar. Esta mousse fácil de batir usa chocolate 100 por ciento, que algunos pueden encontrar amargo, pero está endulzado con una gota de miel y la lactosa de la crema doble. Indulgente mucho?
Pastel de chocolate y naranja (sin azúcar, sin gluten ni vegano)
Los dátiles suaves son la principal fuente de dulzura de este impresionante pastel de chocolate y naranja, junto con un chorrito de naranja, por supuesto. ¿Qué diría Terry?
Muffins de avena y pera especiados
Una poderosa combinación de peras y miel, estos muffins nutritivos y de relleno también contienen una mezcla de especias y vainilla para hacer un refrigerio satisfactorio pero dulce y estimulante para el paladar. La cobertura usa azúcar de coco, pero puede cambiarla por coco desecado si lo prefiere.
Barras de alimentos integrales Nakd Cocoa Coconut $ 20
Mantequilla de chocolate con nueces y nueces, coco y avellanas $ 6
