Mi obsesión con todas las cosas adaptogénicas comenzó donde se originaron muchas otras de mis obsesiones de salud superfluas y de la nueva era: Goop. Combine esto con algunos podcasts MindBodyGreen (mi favorito es Tero Isokauppila, el fundador de la marca de súper hongos en polvo Four Sigmatic) y decidí que los hongos adaptógenos eran una práctica de bienestar vital que mi vida estaba perdiendo. Por esta época, también estaba viajando por Nueva York, donde los adaptógenos están disponibles en abundancia. Pasé por Cap Beauty en West Village y procedí a gastar cientos de dólares en hongos reishi y melena de león como si el apocalipsis fuera inminente.
Estudié detenidamente mi viaje en el hotel, convencida de que mis nuevos suministros me convertirían en una persona más poderosa, productiva y tranquila. Alerta de spoiler: ¡Lo han hecho! Pero primero, te contaré qué son exactamente estos adaptógenos y hongos adaptógenos, y qué hacen.
Siga desplazándose para obtener más información sobre los hongos adaptogénicos y descubra cómo los he incorporado a mi rutina.
¿Qué son los adaptógenos y los hongos adaptógenos?
Según Will Cole, DNM, médico de medicina funcional y practicante de MindBodyGreen, el término adaptógeno abarca "una amplia variedad de diferentes medicamentos naturales de todos los rincones del mundo que tienen algunas cosas en común: son seguros y tienen un efecto de equilibrio en algo llamado eje hipotalámico-pituitario-endocrino. Este es el delicado baile entre tu cerebro y tu sistema hormonal ".
También hay hongos adaptógenos. Y sí, son diferentes de la variedad alucinógena que se vende en la calle en partes de Asia. "En pocas palabras, los adaptógenos apoyan la resistencia natural de su cuerpo a las influencias adversas", explica Lily Holmberg, gerente de educación de Gaia Herbs. "Estas influencias podrían incluir cualquier cosa que impida que su cuerpo se ejercite, una enfermedad o incluso un estrés adicional por tratar de educar a sus hijos en casa".
Los adaptógenos comunes incluyen el hongo reishi, que reduce el estrés, la ansiedad y promueve un sueño reparador; cordyceps (que ayuda a aumentar la energía y la resistencia) y ashwagandha (que equilibra los niveles de cortisol, reduce el estrés y estimula la función tiroidea). "Para ser un adaptógeno, las hierbas no deben ser tóxicas para las funciones fisiológicas del cuerpo, ofrecer un apoyo generalizado y ayudar a mantener el equilibrio del cuerpo", dice Holmberg.
Los beneficios de los adaptógenos
• Reduce el estrés y la ansiedad
• Ayuda con la fatiga suprarrenal
• Equilibra los niveles de cortisol
• Aumenta el deseo sexual
• Protege el tejido cerebral
Existen diferentes beneficios, según el adaptógeno o el hongo adaptógeno que integre en su rutina, pero el tema principal es que reducen el estrés. "Los adaptógenos son esencialmente hierbas que ayudan a nuestros cuerpos a mantenerse saludables y combatir los factores de estrés ambientales", dice Lauren Smith, dietista registrada y fundadora de The Sorority Nutritionist.
"Cuando nuestros cuerpos se estresan, nuestros cuerpos liberan las hormonas adrenalina y cortisol de las glándulas suprarrenales", dice. "El problema es que, en nuestras vidas caóticas y estresantes, a veces es difícil para nuestros cuerpos 'calmarse' y volver a la normalidad … ingresan adaptógenos y por qué son potencialmente tan impactantes para nuestra salud y ayudan con afecciones comunes como el estrés y la ansiedad. y depresión ".
Cómo utilizar adaptógenos y hongos adaptógenos
Hay varios tipos diferentes de productos adaptógenos, y navegar por el pasillo de los suplementos en el mercado de alimentos saludables no siempre es fácil. "La mayoría de la gente usa adaptógenos en polvo como ashwagandha, ginseng asiático y hongos medicinales, por nombrar algunos", explica Smith. "Como una nueva área de investigación que ha despertado mucho interés últimamente, están cada vez más disponibles para los consumidores y en los estantes de los supermercados en productos alimenticios comerciales, lo que hace que probarlos sea más fácil que nunca".
Como explica Holmberg, no hay solo una forma de incorporarlos a su dieta, es mejor experimentar y determinar qué producto funciona mejor para usted. "Puede tomarlos sobre la marcha en una conveniente cápsula o formato de extracto líquido, mezclarlos en su batido matutino, usarlos para hacer un refrigerio sin cafeína que aumenta la energía o beberlos en un nutritivo té nocturno", dice Holmberg . "No hay una forma 'correcta' de consumirlos y realmente se reduce a las preferencias personales". Los diferentes adaptógenos tienen diferentes funciones, por lo que es importante investigar para saber cuáles se adaptan a sus necesidades.
Qué esperar de tomar adaptógenos
Entonces, en lo que respecta a mi propio uso, he estado tomando Superfeast Reishi en polvo por la noche (en leche de almendras tibia con The Beauty Chef Sleep Inner Beauty Powder, $ 60) y Sun Potion Ashwagandha con Superfeast Mason's Mushrooms and Neural Nectar ($ 58) por la mañana como parte de lo que ahora llamo mi "café de hongos". Básicamente, tomo leche vegetal (sin azúcar) y la caliento antes de agregar mis polvos adaptogénicos (aproximadamente un cuarto de cucharadita cada uno), una cucharadita colmada de cacao, una pizca de stevia, un chorrito de agua hirviendo, y luego hago espuma con el mezcle con un espumador de leche de mano que compré en Kmart. El resultado es bastante delicioso y me da el zumbido de un café sin los nervios de ansiedad ni los problemas digestivos (lo siento, ¿TMI?). También me encanta el ritual de una bebida caliente y, en general, me siento mal si me lo salto. También descubrí que me duermo más fácilmente desde que agregué el reishi a mi rutina nocturna. Para cualquiera que intente reducir el consumo de café, este es uno de los mejores métodos que he encontrado.
Si lo anterior le parece mucho, también puede probar mezclas prefabricadas como las deliciosas bebidas a base de hierbas de Sweet Reason, que no solo están llenas de adaptógenos, sino también de extracto de cáñamo de amplio espectro.
Efectos secundarios
Es difícil comprender por completo cuáles podrían ser los efectos secundarios de los hongos adaptógenos, principalmente porque en gran medida no están regulados. "Al igual que cualquier suplemento, desafortunadamente, la FDA no regula estos productos", señala Smith. "Es muy importante hablar con su médico o un dietista registrado antes de probar los adaptógenos para evitar interacciones de medicamentos o efectos negativos para la salud, especialmente si está embarazada o amamantando".
Si bien Holmberg dice que hay poca investigación que muestre efectos secundarios negativos asociados con los adaptógenos, agrega que es "importante tener en cuenta que hay varias hierbas clasificadas como adaptógenos, y la energía y las acciones de estas hierbas son muy diferentes entre sí. . " Mientras que algunos adaptógenos, como la rodiola y la maca, pueden estimular el cuerpo, otros, como la albahaca santa, la ashwagandha y el reishi, ayudan a calmar y relajar el cuerpo y la mente.
Los mejores productos adaptógenos
Superfeast Reishi $ 48
Un súper alimento en polvo destinado a promover un sueño profundo y reparador, el producto de Superfeast contiene reishi, un hongo adaptógeno que calma tanto el cuerpo como la mente.
Poción solar Ashwagandha $ 47
Ashwagandha, que forma la base de este polvo de poción solar, es un potente adaptógeno, destinado a ayudar a fortalecer el sistema inmunológico y reducir el estrés.
Superfeast Mason's Mushrooms $ 64
Esta mezcla premium de ocho hongos adaptógenos aumenta la vitalidad, apoyando la función hormonal y la digestión.
Polvo energético de jugo de luna $ 38
Power Dust es un nombre apropiado para este polvo adaptógeno, que aumenta la energía con una mezcla de adaptógenos que incluyen cordyceps, ginseng, ashwagandha y schisandra.
Superfeast Chaga $ 73
Con ácido betulínico adaptógeno y una porción saludable de antioxidantes, este polvo es una potencia anti-envejecimiento (que también ayuda a proteger la piel contra los radicales libres).
Mezcla de café con champiñones Four Sigmatic Think $ 12
Esta bebida respaldada por Gwyneth Paltrow contiene hongos adaptógenos como melena de león y chaga para mantenerte activo mucho después de beber la última gota.
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